一年間手塩にかけて育てた自社農園のビノノワールの収穫を４名
で一日かけて実施いたしました。
長雨と酷暑でベト病に罹り例年の半分以下の２００キロ程度の収
穫量しかならずおじさん達はガッカリしております。
明日からは収穫したぶどうの手入れをして仕込作業となります。
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こんにちは。長野県でワイナリー設立を目指し、
ワインぶどうを栽培している、みのわと申します。
はじめまして。今年はべと病がどこもひどいみたいですね。
長野県東部では、特にメルローがべとの被害が大きいです。
ところで、うちの未熟苗（２～３年生苗）から、
今年、２００～４００ｋｇくらいのピノ・ノワールが
とれそうなのですが（９月２０日前後に収穫予定）、
醸造委託（うちはまだ通販酒販免許も酒造資格もありません
ので、すべて自家消費用に買い取ります）することはできますか？
可能でしたら、ご連絡いただけますとさいわいです。
ぼんじゅーる農園 みのわ